筍干片是廣大人民群眾喜愛的味美價廉、營養豐富的食品,傳統是手工加工而成,既費時又費力,切筍機大大提高了切片功效,約為手工加工的十多倍,并且切片均勻。機器結構輕巧,操作方便。
切筍機用途: 將竹筍或蕃薯、紅蘿卜、瓜類切片或切絲處理,適合市場菜攤、餐飲業或食品加工廠使用。
切筍機操作步驟:
1.在使用前用手拉動皮帶慢慢運轉看是否有躁聲和不正?,F象.
2.本機使用單相電機,只需將插頭插入照明電路的插座上,打開開關,即可運行操作.
3.機器主軸上的調節螺母可控制加工筍干片厚?。槙r針旋進則筍干片加厚逆時針旋出筍干片便減?。?
4.切刀跟加料斗切面的間隙要嚴格控制,不宜過大或過小,應調節在0.05- 0.10毫米為妥.
5.運行操作時,切不可將手伸進料斗內,以防切傷手指.